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Concept

私たちの想い

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こんなお悩みやご要望は
ありませんか?

  • 大切な人への手土産で、
    何を選んだらいいか迷っている
  • 本当に美味しい、
    こだわりのスイーツを味わいたい
  • おしゃれで落ち着くカフェで、
    ゆったりとした時間を過ごしたい
  • 安心安全な素材を使った、
    体に優しいものを食べたい

晴れ晴れの「日本一こだわり卵」で作る卵料理は、
そのすべてを叶えます。

About Us

晴れ晴れについて

About Image

兵庫県明石市
江井ヶ島にある、
プリンとたまご料理の専門店

当店の自慢は、こだわりの卵を贅沢に使ったプリンと、出汁や醤油、どんぶり鉢までこだわった晴れ晴れの親子丼。
店内は和モダンを基調とした落ち着く空間。小さなお子様連れやご家族様も、ごゆっくりとお過ごしいただけます。

食器類までこだわり抜いた空間で、特別な時間をお楽しみください。

Our Service

選ばれる理由

当店が選ばれる3つの理由

01

厳選素材が織りなす、
安心安全の贅沢プリン

兵庫県産「日本一こだわり卵」と「淡路島牛乳」、奄美大島産「素焚糖」といった厳選素材を使用し、低温でじっくり加熱することで、口の中でとろける絶妙ななめらか食感のプリンに仕上げています。

Service 1
02

本気で仕上げた、
絶品ランチ「親子丼」

塩麹漬け低温調理の鶏を一番出汁と厳選調味料で仕上げた本気の親子丼は、卵黄・炙りチーズ・トマトなど多彩なトッピングもおすすめです。

Service 2
03

家族みんながゆったり
過ごせる和モダン空間

和モダンを基調としたアットホームな落ち着く店内で、ベビーカーでも安心のゆったり空間をご提供し、ご家族皆様がリラックスしてお過ごしいただけます。

Service 3
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Menu List

お品書き

Menu Price Large

⭐️晴れ晴れの親子丼 
こだわりの卵黄トッピング 970円

プリンと同じく、兵庫県産高級卵
「日本一こだわり卵」を贅沢に使用。
「プリン屋が親子丼?」
――そう思われるかもしれませんが、
たまごへの情熱は専門店以上です!

⭐️なめらか大地プリン 420円

⭐️ほうじ茶プリン 420円

⭐️チョコミントプリン 420円

⭐️とろける夢プリン 470円

期間限定プリンや
極厚たまごサンドもあります!

詳しくはコチラ
(公式Instagram)

Voice

お客様の声

M

Mi Mi

たまたまお隣の美容院を検索してたときに知った『晴れ晴れ』さん。卵大好きなので丼もプリンも興味津々。そうしてるうちに他でも見たことのないパンケーキを始められたことをストーリーで知りました。40分かかるので予約必須、やっと行けるめどができたので、行ってきました。インスタで見たとおりふわふわでサイズ感がわからなかったのですが、結構お腹いっぱいになりました。ドリンクもクラフトコーラを注文、置いてるところ少ないですがスパイスの効いたクラフトビールやジンジャーなど好きなので、こちらも美味しかったです。最寄り駅から4駅、ローカルではありますが駅から歩いても近いので私としては行きやすい距離感です。娘や孫を連れて是非是非行きたいです。期待通りのお味に大満足です。お勧めです。

澤見敏彦

パンケーキがうま過ぎる。
プリン、卵サンド、親子丼、は持ち帰りOKらしい。
親子丼は、やや薄味なので、濃い味が好みの人には物足りないかもね。
個人的にはパンケーキと卵サンドが断トツ好みである。
なお、卵サンドとパンケーキは予約が必要。
駐車場はあるけど、停めていい番号のところを確認してから停めましょう。

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ak d

訪店した時は、14時を過ぎていましたが、親子丼をいただくことができました。要予約のたまごサンドは、お持ち帰りなら、在庫(?)があればいただけるようです。
ねんね期の乳児は、ベビーカーでの入店がおすすめです。
入り口の段差は店員さんにお願いすれば、スロープを出していただけるようです。
幼児には、キッズチェアが1脚ありました。

Owner's Message

代表挨拶

ようこそ、心を満たす至福の空間へ。

当店では、プリンの美味しさを追求し、兵庫県産の高級卵「日本一こだわり卵」と「淡路島牛乳」を贅沢に使用しています。
一口食べれば、思わず笑顔がこぼれるなめらかな食感と優しい甘さ。

非日常の和モダン空間で、日常を忘れる特別なひとときをご堪能ください。大切な方への手土産にも、頑張った自分へのご褒美にも最適な、とっておきのプリンをご用意してお待ちしております。

Greeting Message

Staff

スタッフ紹介

Owner Matuso

晴れ晴れオーナー

松尾 友良

年間1,000個以上の卵を食す、根っからの「たまご愛」を持つオーナー。
その情熱は卵に留まらず、鶏やプリンの製法まで猛勉強を重ね、
「たまごソムリエ」を目指しています。
お客様に最高の卵の美味しさを届けたい。
その一心で、このプリンと卵の専門店を明石の地で始めました。
晴れ晴れとした笑顔とともにお客様をお迎えします。

Access

お問い合わせ

Store Name

Cafe and pudding 晴れ晴れ

Address

〒674-0064
兵庫県明石市大久保町江井島1033−4

OPEN / CLOSE

10:00 〜 19:00 (火曜定休)

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